По словам председателя правления Национального союза производителей молока Андрея Даниленко, если такая тенденция сохранится, натуральный продукт может получить статус элитного, и россияне не смогут себе его позволить. И это учитывая, что отечественный ценник на молоко уже выше европейского.
Рост цен на молочную продукцию напрямую зависит от стоимости кормов. Цены на них поднялись еще в прошлом году из-за засухи. Закупочная цена сырого молока уже составляет 20 рублей за литр, а это 30-процентный прирост в сравнении с прошлым годом.